COME FUNZIONA?

É un servizio possibile nel territorio di Milano e Lombardia.

Vengo direttamente a casa tua, e realizzo un menu concordato in base ai tuoi gusti, esigenze e in base al numero degli ospiti. Tu non dovrai pensare a nulla, se non ad intrattenere i tuoi amici!

Qualche giorno prima della data stabilita, faccio un sopralluogo, per rendermi conto degli spazi e delle attrezzature disponibili per far si che il tutto riesca al meglio.

Un paio di ore prima dall’arrivo degli ospiti arrivo io insieme al mio staff, e ci occuppiamo della preparazione dei piatti, della « mise en place », della pulizia e del riassetto della cucina.

federico lozio chef cucina

COME, DOVE, QUANDO?

Penserò io alla spesa, sceglierò solo il meglio della materia prima, caratterizzata dall’utilizzo di alimenti e prodotti freschi stagionali.

Dove?
Al domicilio indicato utilizzando la tua cucina ed attrezzatura.

Quando?
Quando vuoi tu, basta che la prenotazione avvenga con almeno 10 giorni di anticipo.

Organizza la tua cena

Io e il mio staff penseremo a tutto, tu dovrai solo pensare a goderti la serata con chi ami

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